南京筷子包裝設計基本要求就是有趣，在美國，健康飲食是一個挑戰(zhàn)，大多數(shù)美國兒童沒有吃足夠的水果和蔬菜，超過每日推薦的鹽類、脂肪和糖類。包裝食品的普遍存在，往往通過添加鹽、脂肪或糖降低營養(yǎng)價值，增加了人們健康飲食的挑戰(zhàn)。包裝方面對兒童的影響還有很多值得了解的地方。本研究考察了果蔬不同包裝類型(即健康、有趣、平淡、未包裝)對兒童健康和口感評價的影響。

30名兒童( M年齡= 7.1歲，SD = 1.0 )參與了食物評分任務，對其健康、口味和嘗試64種包裝果蔬的意愿進行評分( 1 ~ 5分)。兒童受到包裝方面的影響，他們對健康、有趣的包裝評價較好，多數(shù)情況下認為兒童對視覺上有吸引力的包裝比對平面包裝的反應更積極。這些結果與先前的調查結果一致，并對如何促進兒童增加水果和蔬菜消費產(chǎn)生了影響。未來的研究應該探討包裝果蔬與其他包裝零食相比是否存在同樣的趨勢。